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包尔沙克
文章类型:民族风味 文章加入时间:2008年5月14日10:45
   油果子又叫“包尔沙克”,用牛奶加适量盐水和面(发酵的面为佳),然后搓成条状,用刀将和好的面切成菱形,再用煮沸的牛、羊、骆驼油或植物油炸成黄色即可。 
 
文章出处:新疆旅行网
文章作者:轶名
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