• 新疆抓饭

    2012-04-05
    • 摘要:相传在一千多年前,有个叫阿布艾里.依比西纳的医生,在他晚年的时候,身体很虚弱,吃了很多药也无济于事,后来他研究了一种饭,进行食疗。他选用了羊肉、胡萝

  • 新疆的烤羊肉串

    2012-04-05
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  • 新疆馕坑肉

    2012-04-05
    • 馕坑烤肉也是极受各族人民欢迎的一种美食,它 外脆里嫩,味美可口。其 做法是,先把羊肉切成大约拳头大小的块,用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉 拌匀成糊,均匀地

  • 新疆拉条子

    2012-04-05
    • 新疆光照好,温差大,是优质小麦主产区,以奇台面粉最好,筋道非常棒,是新疆人主食


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